Shramoday Residential School Bhopal: रसोई में भारी गंदगी और खामियां मिलने पर ITI और खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई

भोपाल के नीलबड़ के मुगालिया छाप स्थित शासकीय श्रमोदय आवासीय विद्यालय में बच्चों के भोजन में छिपकली मिलने और एक दर्जन से अधिक बच्चों के बीमार होने के बहुचर्चित मामले के बाद प्रशासनिक अमला हरकत में आ गया है। इस गंभीर लापरवाही को मीडिया में प्रमुखता से प्रकाशित किए जाने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने रविवार देर रात आवासीय विद्यालय की रसोई का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान विभाग ने रसोई की व्यवस्थाओं का जायजा लेते हुए कुल 9 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए जब्त किए हैं, जिन्हें राज्य प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।

🚫 रसोई में मिली भयानक गंदगी और गंभीर खामियां: पेस्ट कंट्रोल और मेडिकल सर्टिफिकेट नदारद

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को निरीक्षण के दौरान रसोई के भीतर कई चौंकाने वाली और गंभीर अनियमितताएं मिलीं। रसोई के फर्श और दीवारों की टाइल्स व पत्थर कई जगहों से टूटे हुए पाए गए, और आटा गूंथने की मशीन के आसपास भी सतह क्षतिग्रस्त मिली। अधिकारियों ने बताया कि ऐसी जगहों पर गंदगी और कीट पनपने का खतरा रहता है, जिससे भोजन दूषित हो सकता है। इसके अलावा, भोजन परोसने वाले स्थान पर पर्याप्त रोशनी नहीं थी, पेस्ट कंट्रोल का कोई रिकॉर्ड उपलब्ध नहीं मिला और खाना बनाने वाले कर्मचारियों के मेडिकल फिटनेस प्रमाण-पत्र भी नहीं पाए गए।

🧪 विभाग ने बेसन, पनीर और दाल सहित 9 खाद्य पदार्थों के नमूने किए जब्त

खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवराज एस पावक ने बताया कि निरीक्षण के दौरान बेसन, कोकोनट पाउडर, पापड़, कतरन, तैयार दाल, मटर पनीर, तेल, बर्फी और मसूर दाल के नमूने लिए गए हैं। लैब से जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की सख्त वैधानिक कार्रवाई की जाएगी। गौरतलब है कि इस घटना के बाद बच्चों को जेपी अस्पताल में भर्ती कराना पड़ा था, जिसने आवासीय विद्यालयों में बच्चों की सुरक्षा और भोजन की गुणवत्ता पर गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं।