यदि आप इस त्योहारी सीजन में मावे से बनी मिठाइयां खाने के शौकीन हैं या घर पर मिठाई बनाने की सोच रहे हैं, तो यह खबर आपके होश उड़ा सकती है। बाजार में असली के नाम पर धड़ल्ले से जहरीला और नकली मावा परोसा जा रहा है। इसी के मद्देनजर छतरपुर जिले में खाद्य पदार्थों की मिलावट के खिलाफ प्रशासन और पुलिस ने एक बड़ी संयुक्त कार्रवाई को अंजाम दिया है। तहसीलदार और सिटी कोतवाली पुलिस की टीम ने सरानी रोड पर सख्त घेराबंदी कर एक वाहन से लगभग 12 क्विंटल नकली मावा और मावे से बनी बर्फी बरामद की है, जिसकी अनुमानित बाजार कीमत करीब 6 लाख रुपये आंकी गई है।
🔍 ग्वालियर से ट्रांसपोर्ट के जरिए आ रही थी खेप: शहर की अलग-अलग दुकानों में सप्लाई की थी तैयारी
छतरपुर टीआई सतीश सिंह को मुखबिर के जरिए सूचना मिली थी कि शहर में नकली खोवा और मिठाइयों की बड़ी खेप लाई जा रही है। सूचना मिलते ही टीआई ने तहसीलदार को साथ लेकर सरानी रोड पर वाहन को रोक लिया। गाड़ी की तलाशी लेने पर बोरियों में बंद संदिग्ध मावा और बर्फी देखकर अधिकारियों के होश उड़ गए। इसके बाद तुरंत खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष तिवारी को मौके पर बुलाया गया। पूछताछ में सामने आया कि यह नकली मावा ग्वालियर से ट्रांसपोर्ट के माध्यम से छतरपुर लाया गया था, जिसे शहर की विभिन्न मिठाई दुकानों तक पहुँचाने की पूरी तैयारी थी। वाहन चालक के पास से उन दुकानों की पर्चियां भी बरामद की गई हैं, जहाँ इसे सप्लाई किया जाना था।
🧪 खाद्य विभाग ने लिए सैंपल, लैब में जांच के बाद होगा बड़ा खुलासा; त्योहारी सीजन में प्रशासन की पैनी नजर
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी संतोष तिवारी ने जप्त किए गए मावे और बर्फी के नमूने (सैंपल) लेकर उन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजने की प्रक्रिया शुरू कर दी है। अधिकारियों का कहना है कि त्योहारों के समय बाजार में मिठाइयों की मांग अचानक बढ़ जाती है, जिसका फायदा उठाकर मिलावटखोर इस तरह का सिंथेटिक मावा बाजार में खपाने की कोशिश करते हैं। तहसीलदार पीयूष दीक्षित ने बताया कि गाड़ी और जप्त माल को कोतवाली थाने में सुरक्षित रखवा दिया गया है। त्योहारी सीजन के मद्देनजर प्रशासन लगातार मुस्तैद है और मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए हर क्षेत्र की मिठाई दुकानों की औचक जांच की जा रही है।

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